Archives de catégorie : "Alimentation"

Vous vous êtes déjà demandé… Quel est le goût du caviar ? Si vous demandez à dix personnes ou plus de décrire le goût du caviar, il est raisonnable de s’attendre à un éventail de réponses. Un fait peu apprécié est que le caviar lui-même plutôt que la préférence individuelle détermine la véritable réponse à la question “Quel est le goût du caviar ? Par exemple, un consommateur de caviar vous dira que comparer le goût d’un caviar de haute qualité tel que le Beluga restreint (ou sa variante proche, le Golden Imperial Osetra), à un caviar à 10 $ dans un rayon de supermarché, c’est un peu comme comparer la viande d’un hamburger de fast-food avec un steak Wagyu ou le pâté de foie de poulet avec du foie gras. Le caviar traditionnellement dérivé des anciens esturgeons est un délice rare d’œufs de poisson ou d’œufs de poisson non…

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«Sain» et «Pizza» ne vont généralement pas ensemble. Les assiettes en papier trempées dans la graisse, le papier ciré dégoulinant ou les poêles à vaisselle profondes et huileuses démontrent clairement pourquoi la pizza est normalement considérée comme un aliment à éviter si vous cherchez à maintenir un mode de vie sain, à perdre du poids ou à garder des livres. Les glucides, les calories, le cholestérol et la teneur en graisses saturées d’une pizza au pepperoni standard justifient certainement cette opinion commune. Mais il existe une pizza saine. Même les pizzerias de restauration rapide servent désormais des pizzas saines et faibles en calories. Les pizzas gastronomiques sont également beaucoup moins grasses et les pizzas végétaliennes réduisent le cholestérol et réduisent considérablement le nombre de calories, surtout lorsqu’aucun fromage n’est utilisé (comme avec la pizza napolitaine authentique Marinara). En ce qui concerne la santé, la pizza, après tout, a les «quatre…

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